五星级菜市场听过没？

2017/09/13 14:38

“民以食为天”然而现在食品安全日益严峻，水猪肉、地沟油、转基因等等满天飞。去菜市场买菜也不是那么让人愉悦的事情：脏乱的环境、嘈杂的买卖声、加上混杂的刺鼻气味，这是普通菜市场的日常情景。什么时候可以让买菜成为一种休闲，让选粮成为一种乐趣，挑肉也能享受愉悦，菜市场也可以让人流连忘返?

其实五星级菜市场早有标准，经营面积均不少于5000平米，还要设有停车场、信息发布游览区、顾客休息专区、儿童托管区。地面上铺设的地板砖用防滑材料做成，市场内通道占经营面积30%以上，绿化面积占市场总面积15%以上，营业柜台间通道大于2米;各类农副品分开经营。为确保食品安全，市场内还将设立检验、检测室、配备专职检测人员，开展对农药残留等11类有毒有害物质进行检测。

总之五星级的菜市场就是要给你从食品生产来源到摆上餐桌、从走进市场感受繁华的惊叹到离开时的满足。

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